DOSHROCK


Laissez-vous emporter par la fusion harmonieuse des recettes coréennes traditionnelles et des techniques culinaires contemporaines chez Doshrock, un véritable paradis culinaire niché à Montréal. Nous vous invitons à savourer le riche héritage et le goût inégalé de la cuisine coréenne.

À propos

Origine de Doshrock


"도시락" ("Doshrock" - prononcé "dosirak") est un terme coréen qui fait référence à un repas emballé ou dans une boîte, similaire à un bento japonais. Il est couramment utilisé dans la cuisine coréenne.

Le terme "도시락" (doshrock) n'a pas d'équivalent direct en français, mais on peut le traduire approximativement par "boîte à lunch" ou "repas emballé". Il est généralement composé d'une variété de plats tels que du riz, des légumes, de la viande ou du poisson, soigneusement disposés dans un récipient.

L'origine du mot "도시락" (doshrock) est enracinée dans la langue coréenne elle-même. On pense qu'il est dérivé de la combinaison de deux mots coréens : "도시다" (dosida), signifiant "emballer", et "락" (rock), qui désigne un repas ou de la nourriture.

Au fil du temps, "도시락" (dosirock) est devenu un terme largement utilisé en Corée pour décrire des repas emballés souvent préparés pour les déjeuners scolaires ou professionnels, les pique-niques ou d'autres occasions où un repas portable est nécessaire.

Menu

Promesses


Fraîcheur

Découvrez nos créations culinaires préparées avec des ingrédients frais. À chaque bouchée, vous goûterez une fraîcheur exceptionnelle et des saveurs éclatantes.

Authenticité

Lancez-vous dans un voyage de saveurs authentiques alors que nos chefs préparent avec maîtrise des recettes traditionnelles, restant fidèles aux tendances dynamiques et à la riche culture coréenne qui inspirent notre menu.

Service

Notre personnel attentif et compétent s'engage à fournir un service de premier ordre, garantissant que votre expérience culinaire soit fluide, agréable et mémorable du début à la fin.

Ambiance

Plongez dans l'atmosphère accueillante de notre restaurant, où un mélange harmonieux de musique K-pop entraînante et d'une hospitalité conviviale crée le cadre idéal pour un repas inoubliable.

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